Cara Pembuatan Tempe, Dibungkus Daun Pisang Rasanya Makin Enak!

6. Fermentasi:

Wadah yang berisi biji kedelai yang telah dicampur dengan starter kemudian dibiarkan dalam kondisi ruangan atau tempat yang hangat dengan suhu sekitar 30-35 derajat celsius selama 24-48 jam tergantung pada jenis dan kadar air iklim.

7. Olah Tempe:

Setelah fermentasi selesai, tempe siap dipotong-potong dan dimasak sesuai dengan selera.

Itulah sekilas tentang cara pembuatan tempe yang sederhana. Anda bisa memasak dengan selera masing-masing. Semoga bermanfaat!

Editor: Vien Dimyati