Cara Masak Nasi agar Tak Mudah Basi, Hasil Matang Sempurna dan Enak

3. Letakan Handuk di Tutup Rice Cooker

Baca Juga

5 Cara Menggunakan Air Fryer, Masak Cepat dan Nggak Pake Ribet

Tips selanjutnya ialah meletakan handuk di bagian dalam tutup rice cooker saat memasak nasi. Cara ini dilakukan untuk menyerap kondensasi dan mencegahnya menjadi lembek. Handuk tersebut dapat menyerap uap yang akan turun ke beras dan menyebabkan menjadi basah. Letakkan saja handuk di bawah tutupnya selama beberapa menit terakhir memasak agar membuat nasi tetap matang sempurna.

4. Tambahkan Sedikit Minyak

Tambahkan sedikit minyak ke nasi untuk mencegah butirannya saling menempel. Agar nasi tidak lengket, masukkan sedikit minyak atau sedikit mentega ke dalam cairan masak. Saat nasi dimasak, minyak akan mencegahnya saling menempel dan menghasilkan butiran yang sempurna.

5. Diamkan 15 Menit usai Nasi Matang 

Setelah nasi matang, diamkan sekitar 15 menit sebelum dimakan. Ini akan mendistribusikan kembali kelembapan ke seluruh nasi dan membuat lebih konsisten.

Editor: Vien Dimyati