5 Bumbu Nasi Liwet Gurih dan Sedap, Enak Dipadukan dengan Ikan Asin

Isian nasi:

* 1/4 ikan tongkol cue 
* 10 cabai merah 
* 10 butir bawang merah 
* 5 butir bawang putih 
* 1 tomat 
* secukupnya minyak 
* secukupnya garam 
* 1 ikat daun kemangi 
* secukupnya gula pasir

Cara membuat:

1. Pertama, cuci beras lalu iris-iris bawang merah, bawang putih, daun bawang, dan sereh.
2. Kemudian, tumis bumbu yang sudah diiris dan masukkan ke dalam magic jar. Masak nasi sampai matang.
3. Kemudian persiapkan isian nasi liwet bakar: goreng ikan tongkol dan suwir-suwir. Lalu haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan tomat.
4. Tumis bumbu yang tadi sudah dihaluskan, kemudian masukkan garam dan gula pasir secukupnya.
5. Setelah harum, masukkan ikan yang sudah disuwir-suwir dan kemangi. Lalu cek rasa.
6. Jika sudah matang semua, bungkus nasi liwet dengan daun pisang, lalu bakar hingga matang. Angkat dan sajikan.

5. Nasi liwet ayam goreng

Bumbu nasi liwet terakhir ini disajikan bersama ayam goreng gurih. Berikut resepnya:

Bahan-bahan:

* 2 cup beras, cuci bersih 
* 100 gram teri, goreng setengah matang 
* 8 siung bawang merah, iris halus 
* 4 siung bawang putih, iris halus 
* 1 batang sereh, geprek 
* 4 lembar daun jeruk 
* 2 lembar daun salam 
* 1 ruas lengkuas 
* Air 
* Cabai rawit 
* secukupnya garam 
* Kaldu bubuk 

Ayam goreng bawang putih:

* 500 gram ayam 
* 3 siung bawang putih, haluskan 
* 1/2 sdt lada 
* secukupnya Garam 
* Air