5 Cara Membuat Bumbu Dasar untuk Masakan Lezat, Ada Racikan Sup hingga Gulai

Cara Membuat Semua Bumbu:

1. Dari resep bumbu dasar nomor 1 sampai nomber 5 cara membuatnya sama. Bumbu dikupas, dicuci, dan ditimbang sesuai resep.
2. Kemudian diblender sampai halus menggunakan minyak (jangan memakai air).
3. Setelah halus, tuang ke wajan untuk dimasak (tidak perlu menambahkan minyak lagi).
4. Masak sampai bumbu matang & tanek (Ciri: bumbunya pecah & minyaknya keluar)
5. Setelah dingin, simpan di wadah tertutup, masukkan ke dalam kulkas.
6. Jika akan memasak, ambil secukupnya bumbu dengan menggunakan sendok kering.
7. Cara bikin stok bumbu dasar seperti ini akan bisa meringankan memasak.
8. Anda hanya tinggal menambahkan rempah lain seperti daun salam, daun jeruk, sereh dan lainnya tergantung masakan yang mau dibuat.

Editor: Vien Dimyati