6 Omakase di Jakarta Wajib Dicoba, Sajiannya Mewah dengan Suasana Khas Jepang
JAKARTA, iNews.id - Omakase di Jakarta bisa menjadi destinasi kuliner yang bisa dikunjungi bersama keluarga atau teman. Ya, restoran yang menyajikan makanan mewah khas Jepang ini belakangan sedang viral.
Omakase merupakan konsep makan khas Jepang di mana pelanggan menyerahkan sepenuhnya pilihan menu kepada koki. Kata "omakase" berarti "saya percayakan kepada Anda" atau "terserah koki."
Dalam pengalaman omakase, pelanggan tidak memilih makanan dari menu, melainkan menerima rangkaian hidangan yang dipilih oleh koki berdasarkan bahan-bahan segar dan musiman yang tersedia, serta kreativitas dan keahlian koki dalam menyajikan hidangan terbaik.
Omakase viral usai Kaesang Pangarep mendatangkan sajian Jepang ini langsung ke kamar rumah sakit Erina Gudono usai melahirkan. Kemudian, Erina Gudono membagikan momen momen tersebut melalui Instastory-nya.
Kemudian, dia juga memperlihatkan hidangan omakase tersebut disiapkan oleh Zutto, restoran Jepang kontemporer dengan sentuhan Prancis. Terdapat 15 menu omakase yang disajikan, dimulai dengan appetizer yang terdiri atas tiga hidangan, seperti Sawara Warayaki, Kinki Shabu Ponzu, dan Wagyu Siguerani Temaki.