Sapi Kurban di Sleman Terserang Cacing Hati, DPPP Sleman: Jangan Dikonsumsi

Masyarakat bisa mengenali hati sapi yang terserang cacing dari warnanya yang pucat dan dipenuhi urat putih yang tebal. Sedangkan hati yang sehat biasanya berwarna lebih segar dan permukaannya relatif lebih halus.  

Baca Juga

Capaian Vaksinasi Covid-19 di Sleman Baru 37 Persen, Stok Tinggal untuk 4 Hari Lagi

"Semakin banyak ditemukan penebalan saluran ke hati yang berwarna putih menandakan semakin banyak cacing di dalamnya,” katanya. 

Dinas masih akan melakukan pengawasan sampai besok pagi. Selama masa penyembelihan diterjunkan 251 petugas yang melakukan pengawasan dan pemantauan di lokasi penyebelihan. Petugas juga mengedukasi penyelenggara untuk menerapkan protokol kesehatan Covid-19. 

Baca Juga

Perindo DIY Desak Pemerintah Percepat Distribusi Bansos

Editor: Kuntadi Kuntadi