Manfaat Sayur Lodeh 7 Warna, Ternyata Mengandung Antioksidan
JAKARTA, iNews.id – Sayur lodeh tujuh warna sempat viral di media sosial beberapa waktu lalu. Pesan berantai menyebutkan Sri Sultan Hamengku Buwono X meminta warga memasak sayur lodeh tersebut untuk menangkal virus corona atau Covid-19.
Pesan berantai tersebut dipastikan palsu atau tidak benar (hoaks). Ahli gizi dari Universitas Gadjah Mada (UGM) Yogyakarta Aviria Ermamilia menegaskan hal senada. Menurut dia, tidak benar sayur lodeh tujuh warna atau tujuh rupa itu berkorelasi langsung sebagai pencegah corona. Sebab, mencegah infeksi virus sangat berkaitan erat dengan dengan kekebalan tubuh.
“Jadi, tidak bisa secara khusus lodeh menangkal corona karena ini kaitannya dengan imunitas. Tetapi makanan memang menyumbang dalam sistem kekebalan tubuh,” kata Aviria, Jumat (24/4/2020), dikutip dari laman resmi UGM.
Kendati demikian, Aviria memandang ada sisi positif yang muncul dari beredarnya hoaks tersebut. Masyarakat yang selama ini kurang mengonsumsi sayur akhirnya berusaha meningkatkan asupan sayuran begitu mendengar tentang sayur lodeh tujuh warna.
Dia menjelaskan, sayur lodeh baik untuk kesehatan. Di dalam sayuran tersebut mengandung zat-zat yang bermanfaat bagi tubuh.