Pemprov Sumut Pastikan Stok Pangan Cukup Menjelang Ramadan

Selanjutnya daging sapi, persediaan mencapai 1.350 ton dengan perkiraan kebutuhan sebesar 1.128 ton per bulan. Berikutnya daging ayam, persediaan 11.000 ton dengan perkiraan kebutuhan kurang lebih 7.000 ton, yang artinya surplus 4.000 ton.

Untuk komoditas cabai bahkan stoknya aman hingga 11 bulan ke depan dengan surplus 44.000 ton. Begitu juga dengan stok tepung terigu, persediaan mencapai 21.000 ton dengan rata-rata kebutuhan 3.000 ton per bulan.

Komoditas lainnya bawang putih yang diketahui diimpor dari China mencapai 2.887 ton dengan kebutuhan 2.450 ton per bulan.

Editor: Donald Karouw