Punya Tempat Pembekuan, Nelayan Pasie Nan Tigo Tak Khawatir Ikannya Busuk
"Nah, dengan disimpannya ikan di tempat pembekuan ikan ini, maka ikan-ikan itu tentu tetap awet dan kualitasnya tetap terjaga dengan baik,” katanya.
Sementara itu Man Idris selaku pencetus ide pembuatan tempat pembekuan ikan tersebut mengatakan, pembuatan tempat pembekuan ikan itu karena selama ini sering melihat ikan hasil tangkapan nelayan malah terbuang sia-sia.
Ikan yang tak laku dijual dibuang. Padahal, nelayan banyak menangkap ikan. Bahkan ada harganya yang relatif murah dikarenakan berbagai hal karena belum ada tempat pengolahannya.
"Maka itu di tempat pembekuan ikan ini semoga semuanya hasil tangkapan nelayan bisa terjaga. Lebih kurang mampu menampung sampai 20 ton. Tak hanya untuk ikan, namun juga cumi-cumi, udang, kepiting dan lainnya," katanya.
Man Idris berharap, semoga segala sesuatunya bisa berjalan dengan baik. Karena yang jelas tujuannya untuk meningkatkan perekonomian masyarakat atau nelayan yang ada di kawasan di Pasie Nan Tigo ini.
Dalam peresmian tempat pembekuan ikan tersebut ditandai dengan pengguntingan pita oleh Sekda Kota Padang Amasrul. Juga hadir Kepala Dinas Kelautan dan Perikanan Kota Padang Guswardi, lurah dan tokoh masyarakat setempat.
Editor: Tomi Wahyudi