Anggota DPRD Bitung Devie Barakati Dorong Inovasi Olahan Ikan untuk Sejahterakan Nelayan

Devie menjelaskan,inovasi juga mencakup kualitas kemasan, branding hingga pemasaran digital. Dia menilai media sosial dan e-commerce dapat menembus batas jarak sehingga produk Bitung dikenal lebih luas. Nilai kekhasan cita rasa lokal Sulut disebut menjadi identitas yang memperkuat penjualan.

Baca Juga

Kader Partai Perindo di DPRD DKI Fokus Kawal UMKM hingga Perlindungan Perempuan dan Anak

Selain itu, Devie memaparkan kekhasan kuliner Bitung seperti gurih-manis-pedas dengan rempah kuat. Hidangan laut seperti ikan bakar rica-rica, menu tuna, cakalang, dan olahan papeda dengan kuah asam menjadi daya tarik kuliner khas Sulut. Produk tersebut dinilai berpotensi menjadi unggulan industri olahan perikanan.

Dengan kolaborasi antara praktisi kuliner, akademisi tata boga, dan Pemkot Bitung, Devie optimistis pengembangan produk olahan ikan dapat meningkatkan pendapatan nelayan. Ia menilai pendidikan vokasi juga menjadi kunci percepatan kompetensi generasi muda. Pendidikan tersebut relevan dengan kebutuhan industri perikanan dan maritim.

Baca Juga

DPP Partai Perindo Serahkan SK Plt Ketua DPW Bangka Belitung ke Marini

Devie juga mengungkapkan bahwa perluasan PPS Bitung dijadwalkan terealisasi tahun depan. Ia mendorong kolaborasi legislatif, Pemkot Bitung, pemerintah provinsi, pusat, dan investor swasta. Potensi maritim selain perikanan seperti pelayaran, logistik, dan perdagangan laut juga perlu dioptimalkan.

Rakor dan Pendidikan Politik itu turut dirangkaikan dengan pelantikan pengurus delapan DPC Perindo se-Kota Bitung. Acara dihadiri Ketua DPW Perindo Sulut Rudy Meyvo Rumengan, Wali Kota Bitung Hengky Honandar dan Ketua KPU Bitung Deslie Sumampouw. Agenda ini menjadi tahap konsolidasi jelang verifikasi parpol.