15 Makanan Khas Manado Boleh Dicoba, Pedasnya Bikin Ketagihan

Usai benar-benar masak mujair bakar itu disiram dengan rica. Rica ikan bakar yang di dalamnya perpaduan antara bawang merah yang dihaluskan, bumbu penyedap, tomat, cabai, jahe serta minyak kelapa panas itu disebar di atas ikan yang telah matang. 

Baca Juga

5 Makanan Khas Karo yang Sulit Dilupakan, Nomor 3 Jadi Obat Kuat Pria

2. Nasi Daun Manado

Nasi daun Manado ini sekilas mirip nasi kucing di Jawa atau nasi jinggo di Bali. Nasi ini memiliki cita rasa rempah khas Manado dan dijual di minimarket. 

Baca Juga

7 Makanan Khas Sunda yang Melegenda, Aman Tanpa Bahan Pengawet

Di Kota Manado, sejumlah minimarket menjual menu nasi lengkap dengan lauk ala rumahan. Nasinya pun dibungkus rapi dengan daun pisang. Di minimarket, makanan ini diletakkan di dekat area kasir sehingga langsung memikat mata para pelanggan. Dan, ternyata peminatnya cukup banyak. Nasi bungkus ini kerap diburu karena memudahkan konsumen dalam mencari menu santapannya. 

Kemasannya praktis, menarik, dan dijamin higienis. Selain itu, harganya pun terjangkau. Lewat promosi gencar di media sosial, nasi bungkus yang dijual di minimarket ini menjadi populer dan dicari konsumen lokal maupun wisatawan. 

Nasi bungkus ini di Manado disebut nasi daun. Saat ini sudah menjadi makanan khas Manado, Sulawesi Utara. Bahkan orang nomor satu di Sulut, Gubernur Olly Dondokambey, pernah mencicipi dan tak sungkan-sungkan ikut memperkenalkannya.