10 Makanan Khas Banten Wajb Coba!

3. Ketan Bintul

Makanan khas Banten ini cukup unik. Ketan Bintul hanya ada bulan Ramadan. Rasa ketan yang gurih dan lembut ditambah serundeng dari kelapa parut yang disangrai dengan rempah-rempah dan dicampur dengan kacang halus.  

Makanan ini memiliki cita rasa yang gurih dan legit. Biasanya penyajian Ketan Bintul ditambah dengan daging empal dan beralaskan daun pisang.

4. Sayur Besan

Sayur satu ini mungkin jarang terdengar di telinga. Sayur Besan merupakan sayur yang akrab dengan tradisi Banten. Sayur ini biasanya disajikan ketika pernikahan atau lamaran. Sayur ini dianggap sebagai simbol hubungan erat persaudaraan yang terjalin pascapernikahan. 

Sayur ini memiliki bahan utama terubuk, petai, bihun, dan kentang. Ada pula sayuran lain yang dapat ditambahkan seperti wortel, labu, dan udang. 

5. Balok Menes

Balok Menes bisa ditemui di Pasar Menes, alun-alun Menes. Makanan ini cukup diminati masyarakat Banten, khususnya saat bulan Ramadan yang dijadikan sebagai menu buka puasa.