Satgas TNI di Perbatasan RI-Papua Nugini Bantu Warga Olah Sagu untuk Kebutuhan Makan

"Terimakasih kepada bapak TNI yang sudah memberikan bantuan kepada kami yang biasanya lebih lama dikerjakan dan sekarang sudah lebih cepat dari sebelumnya," ujar Martha.

Sagu adalah bahan makanan pokok yang dinilai memiliki banyak kandungan nutrisi yang baik bagi tubuh.

Pemilihan batang pohon sagu yang berisi tepung sagu ditandai dengan batang pohon sagu yang sudah tua dan mengeluarkan bunga. Batang tumbuhan sagu terdiri dari lapisan kulit bagian luar yang keras berupa lapisan epidermal dan bagian dalam berupa empulur yang mengandung serat-serat dan pati.

Editor: Reza Fajri