20 Gorengan Khas Indonesia dari Berbagai Daerah, Nomor 3 Khas Lampung Menggugah Selera
Kamis, 02 November 2023 - 14:46:00 WIB
Berasal dari daerah Sumedang, Jawa Barat. Gorengan satu ini memiliki rasa khas dengan bagian luar yang renyah dan pada bagian dalamnyalembut.
Saat menikmatinya, bisa disantap bersama dengan cabai rawit, sambal kecap, sambal tauco atau sambal tomat.
Gorengan pisang kipas ini berasal dari Pontianak, Kalimantan Tengah. Pisang kipas biasanya menggunakan bahan dasarnya berupa pisang uli yang dibelah-belah, kemudian dicelup ke dalam adonan tepung basah dan digoreng.
Nama kipas berasal dari tampilannya yang mirip seperti kipas ketika disajikan.
Nama getuk melekat sebagai camilan khas dari Jawa. Terdapat dua jenis getuk, yaitu getuk lindri yang dikukus dan getuk goreng yang dimasak dengan cara digoreng.