15 Makanan Khas Jawa yang Lezat dan Legendaris

5. Sambal Wader

Sambel Wader adalah makanan khas Jawa Timur dengan olahan berbahan dasar ikan. Anda bisa dengan mudah menemukan menu sambal wader di Mojokerto. Wader merupakan salah satu jenis ikan yang bisa ditemukan di sungai.

Ikan wader berukuran kecil, namun jangan pernah menyepelekan kelezatan yang ditawarkan. Selain itu, di dalam sambal wader, Anda juga bisa menikmati ikan-ikan lain yang lezat.

6. Nasi Gandul

Nasi gandul adalah salah satu makanan khas Jawa khususnya Jawa Tengah yang unik. Berasal dari Pati, nasi gandul memiliki rasa pedas. Menu ini dilengkapi dengan daging sapi, telur dan disiram dengan kuah pedas.

7. Mangut Beong

Ini adalah salah satu makanan khas Jawa Tengah yang wajib dicoba. Sajian ini hanya bisa ditemukan di daerah Magelang, tepatnya di sekitar Candi Borobudur. Makanan ini sangat terkenal karena keunikan dan rasa yang begitu lezat.

Beong sekilas mirip dengan ikan lele namun tentu saja bukan termasuk keluarga lele. Ikan ini ditemukan di Sungai Progo. Selain itu, ikan ini memiliki rasa yang lezat dan daging lembut.