15 Makanan Khas Jawa yang Lezat dan Legendaris

JAKARTA, iNews.id - Ada 15 Makanan khas Jawa dikenal memiliki kelezatan dan legendaris yang tak lekang digilas zaman. Tiga provinsi di Pulau Jawa yakni Jawa Timur, Jawa Tengah, dan Jawa Barat masing-masing memiliki makanan khas yang wajib dicoba. 

Menunya pun beragam mulai dari makanan manis, gurih dan pedas. Semua jenis makanan khas tersebut akan membuat siapa pun tergiur mencicipinya. 

Baca Juga

6 Makanan Khas Bali yang Populer dan Disukai Wisatawan

Berikut 15 makanan khas Jawa yang terkenal lezat dan legendaris:

1. Rujak Cingur

Travelling ke Jawa Timur tanpa mencicipi Rujak Cingur memang belum lengkap. Berbeda dari rujak biasa yang berisikan irisan buah-buahan dan sambal, Rujak Cingur berisikan rujak mulut sapi, cingur, sayuran dan berbagai bahan pelengkap lain.

Baca Juga

Mengenal 5 Makanan Khas Daerah yang Dimodifikasi, Cocok untuk Ide Usaha

Yang membuat rujak ini menjadi khas adalah karena memakai bumbu petis, cabai, gula merah plus kacang tanah yang telah digoreng. Bumbu tersebut kemudian diulek dan ditambahkan sedikit air.

2. Lontong Balap

Baca Juga

5 Makanan Khas Daerah yang Wajib Dicicipi, Ada Muku Loto hingga Kepiting Soka

Namanya unik, namun jangan berpikir jika kuliner lontong yang satu ini digunakan untuk ajang perlombaan. Lontong Balap merupakan salah satu kuliner khas Jawa Timur dan Anda bisa menemukannya dengan mudah di sekitaran Jalanan Jawa Timur.