Buat 5 Resep Inovasi, Syariah Hotel Solo Kenalkan Jamu lewat Welcome Drink

Lima resep tersebut adalah Kopi Jahe Merah, Es Kunyit Latte, Kopi Temulawak Tonic, Wedang Kopi Secang, dan Kopi Beras Kencur Frappe. Menu-menu ini bisa dijadikan welcome drink menggunakan bahan dasar jamu. Harapannya tamu tertarik untuk menikmati inovasi jamu tersebut sebagai minuman sehari-hari. 

Direktur Eksekutif GP Pengusaha Jamu Jawa Tengah, Stefanus Handoyo Saputro, mengatakan momen Hari Jamu Nasional ini tidak hanya sekadar melestarikan jamu sebagai warisan budaya. Namun, juga merupakan salah satu upaya untuk menjadikan Indonesia sebagai pusat herbal dunia. 

"Selain itu, kita ingin menjadikan jamu sebagai lifestyle generasi muda. Karena anak-anak muda kurang tereduksi terhadap jamu. Bahwa jamu bermanfaat untuk kesehatan. Mengenalkan ke anak-anak muda kalau jamu itu tidak semuanya pahit, ada yang manis," katanya.

Ketua PHRI Sukoharjo, Omma Nuryanto, optimistis bahwa dengan diselenggarakannya Festival Jamu Nusantara di Syariah Hotel Solo, penjualan produk jamu oleh pelaku UMKM akan terdongkrak. Sebab, tidak hanya pengunjung umum, tamu-tamu hotel di naungan Lorin Group Solo juga ikut memeriahkan event ini. 

"Sebagai informasi, kami hotel-hotel di Sukoharjo selama ini sudah bekerja sama dengan UMKM. Salah satunya, untuk welcome drink jamu. Kami memberikan ruang untuk UMKM di Sukoharjo untuk memasarkan produknya di hotel kami," ucapnya.

Sementara itu, Festival Jamu Nusantara diramaikan dengan serangkaian acara lainnya. Event dimulai dengan yoga bersama di halaman parkir Syariah Hotel Solo, kemudian dilanjutkan dengan lomba mewarnai dan lomba fashion show untuk anak-anak.

Acara dibuka oleh Sekda Kabupaten Sukoharjo yang juga meninjau booth UMKM jamu. Kemudian, secara simbolis acara dibuka dengan minum jamu bersama.

Editor: Rizqa Leony Putri