Get iNews App with new looks!
Mode Gelap
Advertisement
Aa Text
Share:
Read Next : Nikmati Sensasi Makan Sepuasnya di Buffetlicious Aston Emidary Bangka!
Advertisement . Scroll to see content

14 Oleh-Oleh Khas Pekalongan Selalu jadi Pilihan dan Wajib Dibawa Pulang

Minggu, 25 Juni 2023 - 18:22:00 WIB
14 Oleh-Oleh Khas Pekalongan Selalu jadi Pilihan dan Wajib Dibawa Pulang
Apem Kesesi oleh-oleh khas Pekalongan ini memiliki variasi yang berbeda. (IG @apemkesesi)
Advertisement . Scroll to see content

3. Keripik Tahu
Makanan kering satu ini bisa bertahan hingga enam bulan. Sehingga cocok sekali menjadi buah tangan Anda. Bahan utama pembuatannya tentu saja dari tahu. Tahu berukuran tipis dengan tepung bumbu kering membuatnya punya tekstur renyah dan rasa gurih. Untuk mencapai tekstur kering tersebut, keripik ini masuk proses penggorengan hingga dua kali. 

4. Keripik Tempe
Selain keripik tahu, ada juga keripik tempe yang bisa dibawa pulang dari Pekalongan. Di kota ini, keripik tempe sudah menjadi salah satu camilan favorit. Rasanya gurih dan asin dengan cita rasa kedelai dari tempe yang khas. Ciri khas keripik tempe Pekalongan ini pada pembuatannya yang masih tradisional. Selain itu, teksturnya renyah dan cenderung keras.

5. Kerupuk Gendar
Kerupuk gendar ini juga terkenal dengan nama kerupuk karak dan termasuk salah satu camilan makanan khas Jawa yang cocok bersama tauco. Kerupuk gendar banyak ditemukan di berbagai spot jualan oleh-oleh di Pekalongan. Bahannya sendiri terdiri dari nasi, bumbu ketumbar dengan tepung sagu dan bawang putih. Adonan nasi kering ini berbentuk pipih dan dijemur hingga kering sebelum di goreng. 

6. Kue Lumpang
Salah satu pilihan kue basah Pekalongan yang bisa jadi oleh-oleh adalah Kue Lumpang. Biasanya kue yang mirip kue mangkok ini bisa ditemukan di pasar tradisional atau tempat wisata Jawa Tengah terkenal. Kue lumpang terbuat dari gula aren dan santan sehingga punya rasa gurih dan manis yang lezat. Semakin nikmat lagi dengan tambahan topping parutan kelapa dan hiasan daun pandan untuk memberi aroma khas. Penyajian kue kukus ini menggunakan bungkus daun pisang sebagai kemasan. 

7. Kue Glundung
Kue satu ini termasuk makanan legendaris di Pekalongan. Bentuknya bulat seperti bola yang membuat gampang menggelinding. Sehingga namanya menjadi kue glundung. Kue glundung sendiri terbuat dari singkong dengan isian gula aren. Sekilas bentuknya mirip dengan jemblem sehingga banyak wisatawan yang tidak bisa membedakan keduanya.Selain terasa manis, setelah mengunyah akan ada rasa legit dan gurih yang bisa Anda rasakan.

Follow WhatsApp Channel iNews untuk update berita terbaru setiap hari! Follow

Related News

 
iNews Network
Kami membuka kesempatan bagi Anda yang ingin menjadi pebisnis media melalui program iNews.id Network. Klik lebih lanjut