Operasi Pasar Bakal Digelar Jelang Ramadhan 2023 di Jawa Barat
"Diharapkan masing-masing kabupaten/kota juga ada anggaran untuk OPM. Dari provinsi pagu mencapai Rp10 miliar," ujar dia.
Berdasarkan pantauan harga 13 bahan pokok dari 1-20 Februari 2023 di Jabar terpantau ada satu komoditi yang mengalami dinamika harga naik dan turun, yaitu beras.
Awal Februari 2023, harga beras per kiligogramnya mencapai Rp12.077, kemudian di 20 Februari 2023 turun menjadi Rp11. 960.
"Disperindag menganalisis, terjadinya kenaikan dan penurunan harga karena belum masuk masa panen, dan impor dari Bulog belum keluar, sehingga stok beras terbatas dan harga meningkat," tutur dia.
Sementara untuk beberapa komoditi lain, Disperindag Jabar mencatat, harga tergolong stabil. Harga jagung per kilogram mencapai Rp11.636, kedelai Rp15.667, bawang merah Rp35.533, bawang putih Rp29.933, cabai besar Rp47.733, cabai rawit Rp61.467, daging sapi/kerbau Rp134.333.