Get iNews App with new looks!
Mode Gelap
Advertisement
Aa Text
Share:
Read Next : Wanita Muda di Sukabumi Dikeroyok 9 Pria dengan Sadis, Korban Diseret dan Dilindas Motor
Advertisement . Scroll to see content

Ngopi Klasik di Warkop Mang Didin Cikajang Garut, Nikmati Bersama Roti Kukus

Minggu, 06 Agustus 2023 - 10:27:00 WIB
Ngopi Klasik di Warkop Mang Didin Cikajang Garut, Nikmati Bersama Roti Kukus
Warung Kopi Mang Didin di Pasar Cibodas, Kecamatan Cikajang, menggunakan langseng legendaris bekas bahan kapal laut untuk menyeduh kopi dan mengukus roti. (Foto: iNews.id/Fani Ferdiasnyah)
Advertisement . Scroll to see content

Hanya dibutuhkan waktu sekitar 2-3 menit untuk mengukus agar tekstur roti berubah empuk dan legit. 

"Karena air yang digunakan untuk mengukus sudah mendidih, tinggal besarkan api kompor maka uap langsung keluar. Sekitar 2-3 menit roti sudah matang," ujar anak pertama dari tujuh bersaudara itu. 

Hingga saat ini, Uloh Saefulloh mengatakan, roti-roti yang dia tawarkan didapat dari sebuah pabrik roti yang ada di kota Garut. Sebelum membeli dari pabrik langsung, roti-roti itu ia dapat dari seseorang yang berjualan di pinggir lapaknya ketika masih berdagang emperan pada tahun 1980.

"Penjual roti itu kemudian memberikan alamat pabriknya supaya kami bisa belanja sendiri. Sampai sekarang kami selalu rutin membeli roti ke pabrik setiap seminggu dua kali," katanya. 

Follow WhatsApp Channel iNews untuk update berita terbaru setiap hari! Follow

Related News

 
iNews Network
Kami membuka kesempatan bagi Anda yang ingin menjadi pebisnis media melalui program iNews.id Network. Klik lebih lanjut