Makanan Khas Sumedang Tak Hanya Tahu Goreng, Ternyata Banyak Ragam dan Varian 

4. Kadedemes

Pernah mendengar makanan khas Sumedang bernama Kadedemes? Hidangan ini cocok bagi Anda yang ingin mencicipi sesuatu yang unik.

Kadedemes pada dasarnya adalah oseng-oseng kulit singkong. Rasanya gurih dan bahan-bahan pendukungnya meliputi bawang hingga tomat yang kemudian ditumis.

5. Asinan Sukasari

Asinan tidak hanya ada di Bogor, tapi di Sumedang pun ada kuliner serupa. Namanya Asinan Sukasari yang berisi sayur hingga buah-buahan segar.

Dalam satu paket asinan, antara lain terdiri dari ketimun, buah kedondong, dan lain-lain. Makanan khas Sumedang ini Cocok disantap saat suhu panas terik.

6. Emplod

Nama makanan khas Sumedang ini mungkin belum terlalu familiar. Emplod dibuat dari bahan dasar singkong dan kelapa.