Ini Inovasi Pelaku UKM Kopi Gununghalu KBB Tingkatkan Kualitas Produk
Harga jual Kopi Gununghalu cukup bervariatif lantaran rasa Kopi Gununghalu yang berbeda-beda. Namun yang paling banyak diminati adalah varian natural dan honey karena harganya cukup terjangkau. Sementara untuk yang wine peminatnya biasanya kalangan pecinta kopi yang sudah lama.
"Harga 1 kg kopi bentuk green bean Rp150.000. Untuk yang natural ada yang Rp60.000 per 200 gram, ada juga dikisaran harga Rp70.000 sampai Rp150.000," ujarnya.
Menurut Ayi Ahmad Syafei, para produsen kopi di Gununghalu belum bisa mengklasifikasikan harga dengan kualitas produknya. Itu harus ada riset agar membuat para produsen kopi di Gununghalu tahu kualitas kopinya masuk di grade mana.
"Semoga dengan adanya kopi ini, khususnya Kecamatan Gununghalu bisa menambah taraf ekonomi warganya dan bisa dinikmati oleh semua lapisan masyarakat," tutur Ayi.
Editor: Agus Warsudi