Genjot Produksi Beras Nutri Zinc, Ribuan Hektare Sawah Disiapkan di Purwakarta

Selasa, 18 Juli 2023 - 10:31:00 WIB

Asep Supiandi

Genjot Produksi Beras Nutri Zinc, Ribuan Hektare Sawah Disiapkan di Purwakarta — Bupati Purwakarta mengikuti panen raya musim gadu di Desa Taringgul Tengah, Kecamatan Wanayasa. (Foto: Istimewa)

Advertisement . Scroll to see content

Kemudian di Kecamatan Purwakarta seluas 300 hektare, Babakancikao 280 hektare, Jatiluhur 170 hektare, Pondoksalam 150 hektare, Sukatani 140 hektare, Darangdan 130 hektare, Pasawahan 100 hektare, Bojong 100 hektare, Sukasari 100 hektare, Plered 80 hektare dan Kecamatan Bungursari seluas 75 hektare.

"Varietas padi yang ditanam di areal persawahan itu adalah varietas unggul jenis Inpari IR Nutri Zinc. Varietas itu memiliki kandungan unsur Zinc yang lebih tinggi dibandingkan varietas padi lain. Beras yang dihasilkan padi varietas ini sangat baik bagi penderita stunting," kata Sri Jaya Midan.

Dikutip dari website Direktorat Jenderal Tanaman Pangan Kementerian Pertanian menyebutkan padi varietas Inpari IR Nutri Zinc adalah varietas padi sawah (pertama di Indonesia) yang memiliki kandungan unsur Zn (Zinc) lebih tinggi (± 25 persen) daripada varietas yang lain.