7 Makanan Khas Cianjur yang Bisa Dijadikan Oleh-oleh
Sate Maranggi merupakan salah satu kuliner khas Cianjur yang cukup dikenal banyak masyarakat Indonesia. Adapun, cara penyajian masakan satu ini yakni dengan memanggang daging sapi di atas arang. Oleskan bumbu hingga meresap ke dalam daging.
Makanan khas yang terkenal lainnya dari Cianjur adalah Tauco. Proses pembuatan bumbu dapur yang mirip dengan sambal ini cukup sederhana. Yakni dengan menggunakan kedelai kuning hasil fermentasi yang direbus atau diawetkan, lalu digiling dan dicampurkan dengan tepung.
Roti Manis Tan Keng Cu jadi salah satu makanan khas Cianjur yang unik dan paling direkomendasikan. Makanan ini telah menjadi legenda di kota Cianjur sebab resepnya tidak berubah sejak pertama kali berdiri pada 1962 silam.
Demikian ulasan mengenai makanan khas Cianjur. Semoga bermanfaat!
Editor: Agus Warsudi