BBPOM Bali Temukan Terasi dan Ikan Teri Tak Penuhi Syarat di Pasar Badung

Sementara itu terkait pengujian sampel ikan teri, BBPOM Bali menggandeng PD Pasar Kota Denpasar untuk pangan yang dicurigai mengandung Rhodamin B, tes formalin pada produk ikan teri yang dikeringkan dan juga tes Boraks.

Dari hasil pemeriksaan tersebut, Rhodamin B pada jajanan Bali sudah berkurang keberadaannya, namun kandungan formalin pada ikan teri masih banyak ditemukan. Menurutnya, penggunaan formalin masih tinggi karena permintaan akan ikan teri masih tinggi.

Terkait pemeriksaan ini, dia mengimbau agar masyarakat harus sigap dan rutin mengecek bahan pangan tersebut dengan menerapkan "Cek Klik".

"Cek Klik adalah salah satu pengawasan yang dilakukan oleh masyarakat yaitu cek kemasan, beli kemasan yang sudah dan masih utuh jangan yang penyok atau rusak kemudian cek label sebelum membeli, baik aturan atau komposisi yang perlu diperhatikan dan Cek Izin Edar untuk melihat tanggal kadaluarsa dari produk tersebut," ujarnya.

Editor: Reza Yunanto