Nasi Jinggo, Nasi Kucing Khas Bali Murah Meriah tapi Enak

JAKARTA, iNews.id - Nasi Jinggo adalah makanan khas Bali yang dikemas dengan daun pisang. Porsinya berukuran kecil, mirip Nasi Kucing di angkringan yang ada di Pulau Jawa.

Nasi Jinggo mudah ditemukan di pinggir jalan. Porsinya yang sedikit membuat beberapa orang membeli hingga 2-3 bungkus agar kenyang. 

Baca Juga

Fakta Perairan Bali Utara, Kuburan Kapal Selam KRI Nanggala

Sejarah Nasi Jinggo

Nasi Jinggo mulai dikenal tahun 1980-an. Menurut cerita, penjual Nasi Jinggo pertama kali adalah pasangan suami-istri di Jalan Gajah Mada, Denpasar. Mereka berjualan dekat Pasar Kumbasari dari sore hingga malam. Saat itu banyak orang di pasar yang perlu pengganjal perut di malam hari.

Nasi Jinggo buatan mereka digemari banyak orang, sehingga banyak yang meniru menjual nasi dengan porsi kecil itu. Tak hanya di Denpasar, penjual Nasi Jinggo kini dengah mudah ditemui di kota-kota lain di Bali.

Baca Juga

Bahasa Bali Ibu, Apa? Awas Jangan Salah Ucap!

Asal Mula Nama Jinggo

Tak ada yang tahu pasti asal mula nama Nasi Jinggo. Salah satu versi menyebut Jinggo berasal dari bahasa Hokkian yang berarti seribu lima ratus, sesuai harga Nasi Jinggo sebelum terjadi krisis moneter pada 1998.