Disperpa Badung Pastikan 1.531 Ekor Babi Layak Konsumsi Jelang Hari Raya Galungan

“Secara umum hasil pemeriksaan ante mortem babi dalam keadaan sehat. Begitu pula hasil pemeriksaan post mortem, daging babi dinyatakan layak untuk dikonsumsi,” tuturnya.

Baca Juga

Sambut Hari Raya Galungan dan Kuningan, Pemkab Badung Gelar Pasar Murah

Dalam pemeriksaan tersebut, Wijana mengakut, melibatkan 62 orang dokter hewan dengan dibantu 100 orang mahasiswa Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Udayana. Pemeriksaan ini mengasar ternak babi di seluruh desa/kelurahan yang ada di Badung. Terutama yang akan dipotong untuk perayaan Hari Raya Galungan.

“Kami menyasar seluruh desa/kelurahan, Galungan lalu sekitar 1.744 ekor babi yang dipotong,” ucapnya.

Pihaknya pun berharap agar masyarakat dapat mengolah daging babi dengan baik dan benar. “Kami harapkan masyarakat tetap memperhatikan kebersihan dan mengolah daging ddengan cara dimasak dengan benar,” katanya.

Editor: Rizqa Leony Putri