El Nino Belum Ganggu Produksi Pangan, Bapanas: Stok Beras Masih Aman
Dia menjelaskan, pemerintah telah memperkuat Cadangan Pangan Pemerintah (CPP) di tingkat pusat maupun Cadangan Pangan Pemerintah Daerah (CPPD) yang dikelola oleh pemerintah daerah di seluruh Indonesia.
"Memang ada prediksi El Nino dan musim kering, sehingga kita sudah antisipasi daerah-daerah yang defisit itu untuk persiapan, baik dari produksi maupun stok. Pemerintah mempunyai CPP dan CPPD, yang dikelola di pemerintah pusat dan di 38 provinsi dan 514 kabupaten kota," tuturnya.
Adapun, berdasarkan Proyeksi Neraca Pangan yang diolah Bapanas hingga Juni 2026, menunjukkan total produksi beras selama setengah tahun ini dapat mencapai 19,2 juta ton. Angka ini masih melebihi total kebutuhan konsumsi beras nasional Januari-Juni yang diperkirakan berada di angka 15,4 juta ton.
Proyeksi surplus produksi terhadap konsumsi beras sebanyak 3,7 juta ton tersebut pun sebagian besar telah dikonversi menjadi stok CBP melalui serapan Bulog. Dari awal tahun sampai 26 Juni, Bulog telah melaksanakan penyerapan setara beras sebanyak 3,2 juta ton.
Selanjutnya, realisasi penyaluran CBP ke masyarakat pun sampai 26 Juni telah menyentuh angka total 1,07 juta ton melalui berbagai program. Sementara total stok beras pemerintah yang disimpan Bulog masih ada di angka yang cukup besar, yakni 5,17 juta ton.