5 Contoh Teks Argumentasi tentang Beras
Sedangkan beras putih sudah dikuliti hingga hanya tersisa bijirinnya. Sehingga tidak memiliki lagi serat dan bisa meningkatkan kadar gula. Itulah sebabnya, mengkonsumsi beras merah lebih sehat ketimbang beras putih.
Beberapa keuntungan yang didapat dengan makan nasi merah, baik secara diet maupun kesehatan antara lain mengandung serat yang tinggi, serta kadar indeks glikemik yang rendah.
Berikut ini manfaat dan kandungan dari beras merah, di antaranya mengandung serat tinggi, indeks glikemik rendah, jadi lebih cepat kenyang, jadi sumber yang baik untuk zat besi, kaya akan zinc, mengandung vitamin B6, bahkan bisa menurunkan kolesterol.
Kemudian, tanaman padi beras merah sangat cocok ditanam di daerah pegunungan pada ketinggian sekitar 700 dpl. Padi ini dapat dipanen setelah 5-6 bulan, dengan produksinya 2-3 ton/ha. Wama merah pada beras merupakan wama merah alami berasal dari antosianin yaitu pigmen tanaman yang memberi warna pada endosperm biji padi beras merah.
Beberapa pengalaman secara empiris khasiat dari beras merah diantaranya mencegah pikun, stroke, kanker, dan sakit jantung. Beras merah mudah dicerna, serta tidak menimbulkan efek kembung