Tata Cara Penyembelihan Hewan secara Mekanik, Ini Syaratnya
Selain itu, tidak dianjurkan juga mengasah pisau di hadapan hewan yang akan disembelih karena akan menyebabkan hewan tersebut ketakutan. Hal tersebut sesuai dengan hadits dari Ibnu Umar RA:
أَمَرَ رَسُولُ اللَّهِ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ بِحَدِّ الشِّفَارِ ، وَأَنْ تُوَارَى عَنِ الْبَهَائِمِ
“Rasulullah SAW memerintahkan untuk mengasah pisau, tanpa memperlihatkannya kepada hewan.” (HR. Ahmad, Ibnu Majah )
Dalam proses penyembelihan hewan, ada beberapa hal yang disunnahkan. Antara lain adalah mengasah alat setajam mungkin, menghadapkan hewan sembelihan ke arah kiblat, dan menyembelih di pangkal leher.
Sementara hal-hal yang membuat penyembelihan menjadi makruh adalah menyembelih dengan alat yang kurang tajam. Menyembelih dari arah belakang leher, menyembelih sampai putus lehernya, hingga memotong atau menguliti sebelum hewan benar-benar mati juga tidak dianjurkan.