Menkes Ungkap Fakta Es Teh Manis, Waspada Segelas Mengandung 30 Gram Gula
Angka itu terlihat kecil jika hanya dilihat per 100 mililiter. Namun, ukuran satu gelas atau satu cup es teh manis yang umum dijual di pasaran bisa mencapai 600 mililiter.
Dengan volume tersebut, total kandungan gula dalam satu gelas es teh manis mencapai sekitar 30 gram. Jumlah itu setara dengan lebih dari setengah batas konsumsi gula harian yang direkomendasikan.
Budi menjelaskan batas maksimal konsumsi gula per hari bagi masyarakat adalah 50 gram. Sebab itu, menghabiskan satu gelas es teh manis saja sudah menyumbang sekitar 60 persen dari batas harian tersebut.
“Saya baru beli teh ini, harganya 5.000-an. Kita cek di Lab SIG yang terkenal itu di Bogor. Hasil cek dari Lab SIG adalah lima gram per 100 mililiter. Coba teman-teman ingat, ini tuh 600 mililiter. Jadi bisa hitung sendiri kan, gulanya total ada 30 gram, padahal batas maksimalnya sehari cuma 50 gram,” ujarnya.
Berdasarkan hasil pengujian tersebut, Kementerian Kesehatan memberikan label Nutri Level C untuk es teh manis yang diperiksa. Label ini menjadi indikator bagi masyarakat agar lebih memahami kandungan nutrisi, khususnya gula, dalam makanan dan minuman yang dikonsumsi.