Gercep! Badan Pangan Nasional Akan Investigasi Anggur Shine Muscat di Indonesia

Badan Pangan Nasional bersama dengan Dinas urusan pangan selaku OKKPD telah melakukan pengawasan rutin diperedaran yang telah dilaporkan melalui Sistem Informasi PSAT (Pangan Segar Asal Tumbuhan). 

Baca Juga

Harga Anggur Shine Muscat, Buah Sultan yang Sekarang Murah Meriah

"Dari hasil sampling yang dilakukan di tahun 2023 dan 2024, menunjukkan anggur yang beredar di bawah ambang batas BMR (Batas Maksimum Residu)," ungkap laporannya. 

Dijelaskan juga bahwa sejalan dengan terbitnya Peraturan Badan Pangan Nasional Nomor 1 Tahun 2023 tentang Label Pangan Segar, Badan Pangan Nasional mewajibkan adanya informasi yang diperlukan untuk menjamin pangan segar tersebut aman dikonsumsi. 

Baca Juga

Respons BPOM soal Anggur Shine Muscat Dikabarkan Mengandung Zat Berbahaya

"Untuk anggur, Badan Pangan Nasional mewajibkan untuk mencantumkan Petunjuk Penyajian berupa 'Cuci sebelum dikonsumsi'," tegas Badan Pangan Nasional. 

Pencucian tersebut dinilai sangat penting untuk mengurangi risiko adanya residu atau cemaran lain yang masih tertinggal di permukaan buah, mengingat anggur merupakan komoditas yang dapat langsung dikonsumsi tanpa pengupasan.

Editor: Muhammad Sukardi