Bahaya Makan Ikan Hiu, Tinggi Merkuri Bisa Sebabkan Keracunan!

"Akumulasi merkurinya di ikan (ikan hiu) bisa lebih tinggi dibandingkan spesies ikan lainnya dan tidak disarankan diberikan untuk anak," paparnya.

Baca Juga

Viral Keracunan usai Makan Ikan Hiu, Ini Kata Dokter

Melansir The Spruce Eats, merkuri adalah logam yang sangat beracun bagi manusia. Efek keracunan merkuri dapat meliputi kebutaan, kerontokan rambut, gigi, dan kuku, pengelupasan kulit, dan gagal ginjal.

Ikan hiu memiliki salah satu konsentrasi merkuri tertinggi di antara semua makanan laut.

Editor: Muhammad Sukardi