Bahaya di Balik Kue Pancong Setengah Mateng, Dokter Gizi Kasih Paham!

Dia menjelaskan, ada kaitan antara makanan yang dikonsumsi dengan mental seseorang.

Baca Juga

4 Makanan Ini Melancarkan Pencernaan, Gak Cuma Pepaya!

"Kesehatan mental bermasalah gak selalu karena orang lain toxic, lingkungan yang salah. Tapi, bisa juga karena makanan yang dimasukkan ke badan, contohnya kue pancong, pukis, tepung gak mateng kayak gini," ujar Adjie.

Kue Pancong Setengah Mateng Berisiko Sebabkan Masalah Pencernaan

Lebih lanjut, Dokter Gizi Klinik dr Yohan Samudra menjelaskan, panganan seperti kue pancong setengah matang itu berisiko mengandung sumber penyakit. Karenanya, tidak disarankan untuk dimakan.

Baca Juga

5 Manfaat Konsumsi Buah dan Sayur 400 Gram Setiap Hari, Baik untuk Pencernaan dan Kulit 

"Sebaiknya hindari konsumsi pancong lumer atau makanan apa pun yang tidak matang atau setengah matang, karena rentan terkontaminasi kuman seperti e.coli dan salmonella penyebab tipes," ujar dr Yohan saat dihubungi iNews.id.

Sumber kuman itu, kata dr Yohan, salah satunya bisa datang dari telur yang tidak dimasak sempurna. Menjadi pengingat, telur rentan terkontaminasi salmonella yang baru akan mati di suhu 71-74 derajat celcius.