Petani Ini Sukses Olah Kakao Jadi Cokelat hingga Ekspor ke Prancis-Korea
Senin, 18 Desember 2023 - 06:41:00 WIB
Tantangan berikutnya terkait teknis pengolahan dari produk kakao menjadi cokelat, hingga digitalisasi melalui sosial media. Baginya, proses merawat pohon kakao sampai kepada pengolahan biji kakao, membuat petani memiliki daya saing dengan petani lain.
Harga yang dihargai tidak bernilai di mata tengkulak, kini Johan berani memasang harga yang kompetitif.
“Saya mempunyai harapan yang kuat untuk meningkatkan taraf hidup petani kakao yang ada di sekitar saya, kemudian yang kedua adalah melestarikan budi daya kakao yang hampir punah karena SDM yang semakin lanjut usia. Jadi bagi yang baru mulai, jangan pernah ragu,” tuturnya.
Editor: Aditya Pratama