Miliki SDM Industri Unggul, Kemenperin Latih Negara Karibia Olah Produk Kelapa

Selasa, 21 Mei 2024 - 22:24:00 WIB

Kemenperin mendukung penuh strategi pemerintah untuk melakukan hilirisasi sebagai salah satu upaya untuk memberikan nilai tambah tinggi pada produk hilir. (Foto: dok Kemenperin)

Selama pelatihan, peserta akan mempelajari bermacam-macam topik mengenai pengolahan produk kelapa dan dibekali ilmu yang mumpuni, mulai dari quality control, food safety standard, hingga packaging.

Para peserta yang telah tiba di Padang pada Senin (20/5/2024) juga disambut dengan hangat oleh Wakil Gubernur Sumatra Barat Audy Joinaldy di Istana Gubernur Sumatra Barat.

“Selamat datang di Padang, peserta pelatihan dari negara-negara Karibia. Nikmati proses pelatihannya, budayanya, masyarakatnya, alamnya, kulinernya, semoga Anda menyukainya. Jangan lupa untuk bercerita pada keluarga di negara Anda. Bawa kenangan-kenangan baik di Padang ke rumah Anda nanti,” ujar Audy.

Pelatihan tersebut resmi dibuka pada 21 Mei 2024 oleh Kepala Pusat Pengembangan Pendidikan Vokasi Industri (PPPVI) Wulan Aprilianti Permatasari. Dalam rangkaian kegiatan Industrial Vocational Fair 2024 Regional Sumatera bertempat di Politeknik ATI Padang, yang juga sedang merayakan Dies Natalis ke-50 tahun.

‘’Kami berharap pelatihan ini dapat memberikan manfaat yang dapat diimplementasikan oleh para peserta di negaranya masing-masing, dan kami juga berharap seluruh instruktur yang menjadi pelatih dalam pelatihan ini bisa juga memberikan yang terbaik untuk mereka dapat mengabdi selama pelatihan ini,” ucap Wulan.