Kisah Penjual Pisang Madu yang Punya 30 Outlet, Dulu Hanya Jualan di Gerobak

Menurut Rio, hal terpenting yang diterapkan dalam bisnis kuliner adalah selalu berinovasi menyesuaikan tren perkembangan terkini.

"Penting jangan berhenti berinovasi, misalnya mendekati lebaran berarti kita sesuaikan olahan pisang madunya dengan rasa pandan atau semacamnya, sehingga selalu ikut tren," kata dia.

Meski telah memiliki banyak outlet, dia tak berpuas diri untuk terus mengembangkan pemasaran Pisang Madu. Berbagai peluang usaha terus dijajaki, termasuk dengan memadukan penjualan beraneka ragam kudapan Nusantara.

"Kita jual juga kue basah lainnya seperti lemper, risol, kue lapis, dan sebagainya,' tutup Rio.

Editor: Puti Aini Yasmin