Intip 5 Kisah Pendiri Minuman Boba yang Populer di Indonesia, Ada Chef Ternama
Pemasaran strategi yang ditawarkan Chatime rutin digelar melalui media sosial, seperti memberi diskon untuk para penikmatnya.
2. KOI
Merek ini ternyata singkatan dari Kids of Ike (KOI), Ike Malada adalah ibunda dari tiga bersaudara yaitu Ronald Poernomo, Arnold Poernomo, dan Reynold Poernomo, bisnis ini ternyata dijalankan oleh ketiga kakak beradik ini. Tahun 2012 adalah awal mula bisnis ini berjalan dan dijalankan oleh sang ibunda di garasi kecil rumah mereka, lalu usaha ini dirintis secara serius oleh ketiga anaknya pada 2015.
Siapa sih yang tak kenal Chef Arnold Poernomo, salah satu juri di acara Master Chef Indonesia. Sedangkan adiknya Reynold Poernomo ternyata pernah menjadi kontestan di Master Chef Australia dan mendapatkan julukan The King of Dessert.
Salah satu minuman favorit di sini yaitu Golden Bubble Milk Tea. Keunikannya terletak pada warna bubble atau boba yang berwarna kuning keemasan. Signature Macchiato juga menjadi salah satu menu andalan karena menu ini diberi lapisan busa susu di bagian atas minumannya.
3. Kokumi
Jacqueline Karina merupakan orang pertama yang menjalankan minuman hits Kokumi yang dibuka sejak Maret 2018. Jacqueline merupakan lulusan Food Science dan Technology di Universitas Pelita Harapan.