5 Makanan Termahal di Dunia, Ada yang Harganya Capai Rp300 Juta per Kg

JAKARTA, iNews.id - Mencoba makanan termahal di dunia merupakan pengalaman mewah bagi sebagian orang. Sajian panganan yang memiliki bahan-bahan langka membuat sebuah makanan dihargai mahal.

Meskipun setiap negara memiliki variasi seni olahan makanannya sendiri, beberapa bahan memang memiliki label harga mahal. Itu karena kelangkaan, rasa, hingga proses pengambilannya.

Makanan Termahal di Dunia

Beberapa makanan mahal tampak unik sekaligus menjadi penanda suatu kelas, seperti kaviar sturgeon yang menjadi simbol status masyarakat kelas atas sejak abad ke-19 di Eropa. Kemudian beberapa makanan mahal juga didapatkan dengan proses yang tidak mudah, seperti tiram super besar di kawasan Coffin Bay Australia, hingga secangkir kopi Luwak asli Indonesia.

Baca Juga

Juda Agung Resmi Jadi Wamenkeu, Siap Sinergikan Kebijakan Fiskal-Moneter

Mengutip berbagai sumber, berikut adalah 5 makanan termahal di dunia:

Baca Juga

20 Kota dengan Biaya Hidup Termahal untuk Ekspatriat pada 2023, Ada 1 di Asia Tenggara

1. Kaviar Almas

Telur ikan Sturgeon ini dikenal menjadi makanan termahal dunia. Jenis kaviar yang paling menonjol adalah kaviar beluga, kaviar osetra, dan kaviar sevruga. 

Jenis kaviar beluga 'Almas' sturgeon beluga Iran yang langka memecahkan Rekor Dunia Guinness sebagai kaviar termahal dengan harga 20.000 dolar AS atau sekitar Rp300,9 juta per kilogram (kg), per 22 Februari 2023.

Baca Juga

Deretan Uang Koin Termahal di Dunia, Nilainya hingga Miliaran Rupiah

2. Safron

Safron merupakan rempah-rempah yang berasal dari bunga Crovus Sativus yang tumbuh di daratan Iran, Yunani, Spanyol, dan India. Untuk membuat satu pon rempah safron diperlukan 75.000 bunga safron. Menurut laporan Reader's Digest 2022, 90 persen panen komoditas ini berasal dari Iran.

Satu gram safron dapat dihargai 7 hingga 15 dolar AS. Adapun Safron Kashmir, yang terbaik dan termahal di dunia, dapat dijual dengan harga lebih dari 1.500 dolar AS atau Rp22,6 per pon.

Baca Juga

10 Barang Berlapis Emas Termahal di Dunia, Cupcake hingga Gadget

3. White Truffle

Jamur Truffel putih banyak ditemukan di Tuscany, sebuah wilayah di Italia Utara, dan juga di beberapa tempat di Kroasia. Tanaman ini tumbuh sekitar satu kaki di bawah tanah, dan hanya dapat ditemukan dengan bantuan anjing terlatih. Truffle ini dikenal memiliki aroma dan rasanya yang eksklusif.