JAKARTA, iNews.id - Weekend menjadi hari paling ditunggu oleh banyak orang. Sebab, ini menjadi waktu spesial berkumpul bersama keluarga. Di momen ini, Anda bisa berkreasi membuat es mangkuk cokelat isi selai kacang.
Cara membuatnya mudah, karena hanya membutuhkan air yang dibekukan untuk membuat mangkuk cokelat. Isiannya bisa memilih sesuai selera. Anda bisa mengisi dengan selai kacang, kue sandwich cokelat atau cokelat susu.
Ingin tahu resep dan cara membuatnya? Berikut ulasan iNews.id seperti dikutip melalui Tasty, Sabtu (5/5/2018).
Bahan untuk 12 porsi
Air
Krim keju 2 oz (55 g), melunak
¼ cangkir (60 g) selai kacang
3 ½ sendok teh susu, dibagi
½ sendok teh ekstrak vanili, dibagi
¼ gelas (40 g) gula bubuk, ditambah 2 sendok makan, dibagi
1 sendok garam kosher
1 ¼ gelas (75 g) whipped cream, dibagi
14 kue sandwich cokelat, dibagi
2,5 oz (70 g) pudding cokelat, 1 paket
1 ½ gelas (360 mL) susu utuh, dingin
2 cangkir (340 g) cokelat susu leleh
2 cangkir (340 g) cokelat putih leleh
2 cangkir (340 g) dark chocolate leleh
Hiasan
Kacang potong
4 cangkir selai kacang mini
12 raspberry
Daun mint segar
Peralatan khusus
12 batang stik kayu untuk es
Cara Membuat:
1. Isi cetakan kue dengan air. Masukkan stik es loli ke setiap cetakan kue muffin. Bekukan sampai padat.