JAKARTA, iNews.id - Ada banyak buah-buahan yang bisa dijadikan rujak. Mulai dari mangga, jambu, bengkoang, kedongdong, hingga pepaya sangat lezat dijadikan rujak.
Rujak merupakan salah satu makanan yang digemari banyak orang. Rujak terbuat dari buah-buahan yang pasti sudah diketahui memiliki kandungan nutrisi dan vitamin.
Selain itu, rujak juga biasanya dilengkapi dengan sambal yang membuat rasanya semakin segar dan nagih. Apalagi jika mayoritas masyarakat Indonesia menyukai rasa pedas. Cocok untuk menyantap rujak.
Akan tetapi, tahukah Anda, di berbagai daerah, rujak memiliki ciri khas masing-masing. Mengutip akun Instagram resmi Pesona Indonesia, berikut aneka rujak yang ada di Indonesia. Dirangkum pada Rabu (1/12/2021).
1. Rujak kuah pindang
Rujak kuah pindang merupakan makanan asal Bali yang rasanya menyegarkan. Makanan ini terdiri dari aneka buah seperti mangga, pepaya setengah matang, kedondong, serta jeruk Bali yang diiris tipis plus disiram dengan kuah kepala ikan.