JAKARTA, iNews.id - Sektor kuliner di Indonesia menunjukkan tren positif dalam beberapa tahun terakhir. Sebagai sub sektor penyumbang terbesar dari ekonomi kreatif, kuliner menyumbang sekitar 58,37 persen.
Tidak heran jika sektor kuliner masih diminati para pelaku kreatif untuk memulai usaha. Sebab, perlu diketahui berdasarkan data dari Kementerian Perdagangan, sektor makanan dan minuman telah memberikan kontribusi terbesar dalam industri waralaba. Pada 2021, industri waralaba di Indonesia menyumbang sekitar 1,9 persen dari PDB.
Dengan ekonomi yang semakin stabil dan daya beli masyarakat yang meningkat, semakin banyak pelaku kreatif yang tertarik terjun ke dunia bisnis melalui model waralaba. Tidak hanya brand lokal, banyak juga brand internasional yang melihat potensi besar di pasar Indonesia.
Bahkan, minuman menjadi salah satu sektor yang mengalami pertumbuhan paling pesat dalam industri waralaba. Kali ini, Anda bisa memulai usaha dengan berbisnis makanan atau minuman kekinian yang lagi viral.
Jika ingin tahu apa saja makanan dan minuman yang lagi viral untuk dijadikan peluang usaha, Anda bisa berkunjung ke pameran FnB Franchise Indonesia (FFI) pada 9-11 Agustus di ICE BSD dan Indonesia Franchise, License & Business Concepts and Conference (IFRA) pada 16-18 Agustus 2024 di Jakarta Convention Center (JCC).