Setelah diberi waktu 60 menit memasak dan melewati segala tantangan, tiba saatnya Sandiaga dan ketiga juri mencicipi masakan naniura dari dua kontestan serta menu nusantara lain dari hasil undian mereka.
"Cantik sekali ini. Waw! Saya suka ini, tingkat keasamannya ada di level cukup tinggi," kata Sandi memuji naniura karya Jesselyn.
Sementara itu, naniura olahan Nadya juga mendapat pujian dari Menparekraf. Tetapi para juri, salah satunya Chef Juna mengritik sedikit xcita rasa naniura perempuan 25 tahun itu.
"Rasa Toba-nya masih malu-malu. Tapi untuk ayam taliwangnya, presentasinya sudah bagus," katanya.
Di babak grand final ini, Nadya dan Jesselyn bersaing demi memperebutkan gelar juara MasterChef Indonesia Season 8. Mereka harus menghadapi beberapa ronde untuk menyajikan masakan terbaik dan memikat hati juri.