JAKARTA, iNews.id - Resep Tumis Kangkung, Menu sayuran yang satu ini terbilang memiliki banyak penggemar. Selain rasanya yang lezat. Sama seperti resep sayur bening, pembuatan sayur kangkung terbilang cukup mudah.
Anda bisa berkreasi dengan berbagai resep tumis kangkung. Sayuran hijau ini bisa dimasak dengan campuran daging, sosis, dan lainya.
Anda tinggal menyesuaikan selera. Ingin tahu apa saja resep tumis kangkung lezat yang bisa dibuat di rumah? Berikut ulasannya seperti dikutip melalui berbagai Instagram, Jumat (15/5/2020).
Resep Tumis Kangkung Tauco
Bahan :
2 ikat kangkung
2 daun salam
1 ruas lengkuas, geprek
1 serai, geprek
1 sdm tauco
Sedikit Air
Garam
Gula
Bumbu Iris :
8 bawang merah
4 bawang Putih
3 cabai merah
10 cabai rawit utuh
Cara Membuat :
1. Petik daun kangkung lalu cuci bersih.
2. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi lalu masukkan sisa bahan lain. Tumis sampai matang. Masukkan tauco, aduk-aduk dan beri sedikit air, garam dan gula. Koreksi rasa.