JAKARTA, iNews.id - Ketika mau buka puasa bareng teman atau keluarga, tidak perlu bingung persiapkan menu yang enak dan mudah. Ada rekomendasi hidangan yang lezat dan pas untuk buka puasa ala Chef Ade Koerniawan.
Chef Ade berbagi resep telur balado yang dijamin enak dan tidak bikin kepedesan dan juga es campur yang segar cocok untuk takjil. Telur balado yang simpel ini juga pas dimakan saat sahur, lho!
Berikut bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat telur balado ala Chef Ade Koerniawan:
- 8 telur, direbus hingga matang
- 2 sdm teri medan
- 6 lembar daun jeruk
- 1 sdt gula
- 1 sdt kaldu jamur
- Sejumput merica bubuk
- Sejumput garam
- 1 buah tomat
- 3 buah cabai besar
- 6 buah cabai keriting
- 9 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
Berikut bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat es campur susu melon ala Chef Ade Koerniawan: