JAKARTA, iNews.id - Resep sayur lodeh menjadi favorit bagi banyak orang. Apalagi di makan saat siang hari dan ditambah dengan lauk tempe goreng atau ikan asin. Rasanya menggugah selera.
Sayur lodeh mirip dengan sayur asem. Hanya saja sayur lodeh memiliki kuah yang dicampur dengan santan dan tidak terasa asem.
Sayur lodeh juga memiliki banyak isian seperti sayur asem. Sebut saja, melinjo, labu, jagung, kacang panjang, terung, dan lainnya.
Tetapi, di antara deretan isian tersebut ada pula sayur lodeh yang memiliki isian unik. Salah satunya ada isian kulit semangka hingga batang talas.
Resep sayur lodeh memiliki banyak variasinya. Cara membuatnya bisa Anda praktikkan di rumah. Ingin tahu apa saja resep sayur lodeh enak dan gurih ala rumahan?