JAKARTA, iNews.id - Resep perkedel tahu menjadi salah satu menu simpel dibuat untuk sajian keluarga. Gorengan yang terbuat dari bahan utama tahu ini terasa gurih dan lezat.
Untuk membuat perkedel, Anda bisa mengganti kentang dengan tahu. Rasanya tidak kalah lezat. Anda bisa menambahkan tahu dengan berbagai macam bumbu.
Bumbu yang digunakan mudah didapat, salah satunya bawang merah, bawang putih, tepung terigu, daun bawang, dan lainnya. Anda bisa mengkreasikan resep perkedel tahu dengan berbagai macam isian.
Selain tahu, Anda juga bisa menambahkan kornet, sosis, keju, dan lainnya. Ingin tahu resep lengkap dan cara membuatnya? Berikut ulasannya seperti dikutip melalui berbagai Instagram, Jumat (3/7/2020).
Resep Perkedel Tahu Kornet
Bahan:
8 tahu, hancurkan dengan garpu
1 bungkus kecil kornet sapi
1 batang daun bawang, iris halus
1 butir telur ukuran besar
3 siung bawang putih, cincang halus
1 sdm bawang merah goreng
3 sdm tepung terigu
1/2 sdt kaldu jamur
Secukupnya garam dan lada bubuk
Secukupnya minyak untuk menggoreng