JAKARTA, iNews.id -Resep Pempek Palembang menjadi menu pilihan yang bisa disajikan saat kumpul bersama keluarga. Makanan yang terbuat dari tepung kanji ini memiliki rasa gurih dan enak.
Untuk menyantap hidangan ini paling enak disajikan dengan kuah cuko. Rasanya pedas, manis, dan asam. Siapa saja akan ketagihan mencicipi pempek Palembang.
Makanan khas Palembang ini memang sangat populer di kalangan wisatawan. Biasanya, jika travelling ke Palembang, wisatawan tidak akan ketinggalan untuk mencicipi camilan berkuah ini.
Resep Pempek Palembang terbuat dari tepung kanji. Biasanya untuk menambah kenikmatan, ditambahkan telur, bawang putih, penyedap rasa, dan garam.
Saus cuko yang biasa dijadikan kuah juga hanya terbuat dari cabai yang ditumbuk, air, gula merah, ebi, garam, dan lainnya.