5. Resep Brownies Kukus Chocolatos 1 Telur
Bahan:
1 telur
4 sdm gula
4 sdm tepung terigu
1/2 sdt baking powder
1/2 sdt soda kue
4 sdm minyak goreng
1 bungkus chocolatos
Sejumput vanili (bisa skip)
Cara Membuat:
1. Panaskan kukusan sembari menunggu adonan, dan tutupnya harus ditutupi serbet, agar uap air tidak jatuh ke adonan.
2. Kocok telur bersama gula pasir, sampai gulanya larut.
3. Ayak tepung terigu, chocolatos, soda kue, dan baking powder. Masukkan ke dalam kocokan telur, aduk sampai rata.
4. Tambahkan minyak goreng, aduk lagi sampai rata.
5. Siapkan loyang yang sudah dibaluri minyak goreng, tuang adonan ke loyang, hentakkan loyang 2 kali agar tidak ada udara yang mengendap.
6. Kukus selama 15 menit, siap disajikan.