JAKARTA, iNews.id - Ada banyak makanan sehat dan bergizi yang bisa dikonsumsi di tengah pandemi Covid-19. Terutama makanan tersebut dapat meningkatkan kekebalan tubuh, sehingga bisa mencegah penularan virus.
Angka kenaikan Covid-19 di Indonesia memang mengkhawatirkan. Hari ini Sabtu (9/1/2021), kasus positif Covid-19 di Indonesia bertambah 10.046, menjadi 818.386 orang. Kasus sebelumnya 808.340.
Melihat kondisi demikian, Anda harus terus menjaga kesehatan. Salah satunya dengan rajin mengonsumsi sayuran. Ada banyak macam sayuran yang bisa Anda masak dan dijadikan menu sehari-hari. Anda bisa mengolah sayur bayam, brokoli, sup, dan lainnya.
Tenang saja, kali ini Anda dapat membuat berbagai macam sayuran sehat dari resep pilihan. Ingin tahu apa saja resep sayuran sehat yang bisa Anda buat selama di masa pandemi Covid-19? Berikut ulasan resepnya dirangkum melalui berbagai Instagram, Sabtu (9/1/2021).
Bahan:
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
3 cm kencur
1/2 sdt ketumbar
2 lembar daun salam
Sepotong lengkuas geprek
(Semua bumbu dihaluskan)
1 ikat bayam cuci bersih tiriskan
1 labu siam potong-potong
1 jagung potong-potong
1 wortel potong-potong
Cabe merah potong-potong
1 liter air
Santan secukupnya
Gula, garam, penyedap secukupnya